I dag bliver brugen af ​​vagtelkød og æg mere og mere populær ikke kun blandt almindelige mennesker, men også i mange restauranter som sunde diætprodukter. Mange mennesker tænker på vagtelavl som en rentabel hjemmeforretning. Men er det virkelig så rentabelt, og hvilke omkostninger er der brug for til at opdrætte vagtler? At holde vagtler derhjemme er af mest interesse for uerfarne landmænd: opdræt kyllinger til voksne i et sommerhus eller derhjemme, inkubation, udvælgelse og slagtning.

Vagtler: opdræt og hjemme

Fordelene ved opdræt af vagtler derhjemme vil blive mærkbare på ganske kort tid, da pleje af dem ikke indebærer særlige færdigheder og betingelser. Det vigtigste er tørhed, at holde varmen og ventilere lokalerne, hvor fuglene bor.

Vedligeholdelsen af ​​vagtlerne (avl og fodring) kræver ikke særlige omkostninger, men det giver en god fortjeneste, da æg og slagtekroppe er meget dyre. For eksempel er prisen på et vagtelæg i gennemsnit flere gange dyrere end et kyllingæg, mens få gange færre kyllinger spiser foder. En vagtelkroppe vejer ca. 250 g og er dyrere end en 2 kg kylling. En æglæggende høne spiser ca. 100 g kombineret foder om dagen og en vagtel - 30 g. Derfor er svaret på spørgsmålet om, hvordan man holder vagtler indlysende, da der på grund af deres lille størrelse er behov for lidt plads, en lille udvidelse nær huset er nok til at opdrætte dem , det vigtigste er at holde det tørt.

Men først skal du vælge en race, der har en høj ægproduktion. Eksperter identificerer flere, der kan lægge op til 300 vagtelæg om året: japansk, hvid engelsk og gylden manchu.

Vagtler

Regler for tilrettelæggelse af bure til vagtning af vagtler

Fugtigheden i de lokaler, hvor fjerkræ holdes, bør ikke overstige 70%, den gennemsnitlige temperatur kan variere fra 19-22 ° C. Til avl af vagtler derhjemme har du brug for bure.

Perlehøns: avl og opbevaring derhjemme

Færdige bure kan købes i specialbutikker eller fremstilles af dig selv. Materialer kan være forskellige: galvaniseret mesh eller træblokke. Burets bund kan være foret med papir eller sand, så du kan fjerne affaldet dagligt. Det er bedre at placere føderen uden for buret og drikkerne foran dem, så de er frit tilgængelige. Sådanne foranstaltninger vil holde cellerne rene og kontrollere mængden af ​​foder.

Vigtig! Burets højde bør ikke overstige 25 cm. Det er bedre at drape toppen med en klud, da vagtlerne er meget aktive og kan flyve ud, og kluden reducerer mulige skader på fuglene. Oftest placeres fuglebur i niveauer, hvilket sparer plads.

En vagtel skal regne med 1 m² plads, men der skal være mere plads til lag. I et bur kan flere fugle placeres ved beregning af 1 han til 4 hunner under hensyntagen til, at vagtelens pubertet begynder på den 40. livsdag. På dette tidspunkt er det vigtigt ikke at gå glip af at transplantere lag i bure med voksne, da det at være sent kan påvirke fugleægproduktionen og antallet af æg ved udgangen. En langvarig transplantation vil også påvirke puberteten og skubbe den tilbage med 2 måneder.

Flere fugle kan placeres i et bur med beregningen af ​​1 han til 4 hunner

Bure, hvor fugle bor, skal være tørre og godt ventilerede.Derudover skal du beskytte lag mod træk, ellers falder deres ægproduktion, og fjer begynder at falde ud. Og det rum, hvor cellerne skal placeres, skal være rummeligt. Det er vigtigt at tage højde for stedet for voksne og unge dyr på forhånd.

Opvarmning og belysning er ikke en stor ting. For så vidt angår lys, er en lampe tilstrækkelig. I gennemsnit varer en dag for vagtler 17 timer, så du skal opretholde et konstant, ensartet lys, men ikke for lyst. Med 24/7 belysning øges hønsens produktivitet, men levetiden reduceres. Der vil heller ikke være nogen problemer med varme: enten centralvarme eller køb en elektrisk blæser (når du køber, skal du tage højde for rummets parametre).

Vigtig! Du kan opdrage vagtler i skure eller udhus, men det skal huskes, at fugle stræber efter at klatre op i en sprække på grund af overdreven aktivitet.

Vagtelpleje

Ud over buret har uerfarne landmænd til pleje og vedligeholdelse af vagtler brug for:

  • udstyr til elektrificering af lokalerne;
  • inkubator til 3000 æg;
  • brooder til opdræt af kyllinger til 2000 hoveder.

Brooder til opdræt af kyllinger

Fasaner: opdræt og hjemme

Reproduktion af vagtler, avl derhjemme er mulig på to måder: køb æg og læg dem i en inkubator eller køb straks unge dyr. Når du køber vagtler, er det vigtigt at tage højde for en nuance: i en alder af 50 dage kan unge fugle ikke skelnes fra gamle individer, så du skal på forhånd sørge for, at sælgeren er i god tro. Hvis du er i tvivl, er det bedre at annullere købet og finde en mere passende kandidat. 10 dage efter erhvervelsen af ​​unge dyr i denne alder begynder de at lægge æg.

Vigtig! For at et sundt afkom kan opnås som et resultat af reproduktion, er det nødvendigt at forhindre krydsning af nært beslægtede individer.

Hver 7. dag skal specielle beholdere med sand til badning anbringes i cellerne. På denne måde slipper vagtler af parasitter og renser deres fjer.

Hver vagtel har i gennemsnit en høj produktivitet i 1 år, og den rigtige mad til den enkelte spiller en vigtig rolle i dette. Speciel foderblanding til vagtler foretrækkes. Hvis det ikke er muligt at købe dem, kan du selv lave et afbalanceret foder. Dette kræver en blanding af havre, byg, hirse, majs og små kornprodukter. For at få en tilstrækkelig mængde protein skal du diversificere din mad ved at tilsætte kogte æg, hytteost, fiskeaffald, formalet i hakket kød. For at øge kulhydrater, skal ærter, sojabønner og linser tilsættes, koges og hakkes på forhånd.

Vagtel mad

Om sommeren er det værd at fokusere på fodring med frisk græs. Du kan give brændenælder, gulerodstoppe, mælkebøtter, kløver. Om vinteren kan kål, dild og salat erstatte dem. Glem ikke mineraler. For en afbalanceret diæt skal vagtler gives ægskaller, kridt eller fin grus. Med mangel på calcium falder fuglens ægproduktion kraftigt, indtil det stopper helt.

Du skal fodre vagtlerne 3-4 gange om dagen, helst på samme tid. Den mest tilfredsstillende fodring kommer om natten, så korn bør foretrækkes, da det tager længere tid at fordøje, hvilket får fuglene til at føle sig mætte indtil morgenen.

Vigtig! Meget opmærksomhed ved pleje af vagtler skal lægges på vand, som ikke skal være for koldt og fugtigt, det skal koges. Hvis snavs kommer ind i drikkeren, kan fuglen endda blive forgiftet, så det er bedre at gøre drikkerne lukkede. Du skal skifte vand hver 3. til 4. dag.

Ved avl af vagtler tages det endelige mål i betragtning: æg eller kød. Hvis der opdrættes vagtler for at opnå æg, er betingelserne forenklet, da i dette tilfælde hverken en inkubator eller en brooder er nødvendig. Kun et værelse med bure og belysning. Hovedfokus er på køb af lag. Cockerels er nødvendige i meget mindre antal.

Hvis det endelige mål er at få kød, er det bedre at købe slagtekyllinger, for eksempel Texas-hvide.I dette tilfælde skal du beregne husdyret korrekt: der er 2 vagtler til 1 cockerel. Så for en besætning på 1000 hoveder skal du købe 670 vagtler og 330 cockerels.

Vigtig! Ægproduktionen af ​​kødracer reduceres, så du skal ikke stole på et stort antal æg.

Slagtning af vagtler er ikke en behagelig aktivitet, men en nødvendig aktivitet, da lag af høner reducerer ægproduktionen over tid, og fuglene bliver ældre, hvilket kan gøre deres kød hårdere. Til slagtning har du brug for en skarp økse og modet fra en fjerkræbonde, der skamløst hugger fuglehovedet af. Det dræbte slagtekrop placeres i en spand og hældes over med kogende vand (95 ° C) for at gøre det lettere at plukke. Om 20 minutter. slagtekroppen tages ud, fjer fjernes og renses.

Opdræt og opbevaring af vagtler derhjemme er gavnligt både for dig selv og til salg. Slutresultatet er velsmagende og tilfredsstillende kød og dyre æg. Og uden meget besvær. Det vigtigste er straks at bestemme, hvad der er prioriteret, og vælge den rigtige vagtel.