Opdræt af strudse indtil for nylig blev betragtet som eksotisk og meget vanskelig. Men hvert år øges populariteten af ​​denne type fjerkræbrug i Rusland kun. Ifølge erfarne landmænd er processen med at dyrke en struds ikke meget forskellig fra at dyrke andre almindelige typer fjerkræ, og rentabiliteten er flere gange højere.

Årsager til populariteten af ​​strudseopdræt

Opbevaring af strudse er en meget rentabel forretning, der kun får fart.

De vigtigste faktorer for en sådan popularitet:

  • Høj rentabilitet - med en gennemtænkt tilgang kan den overstige 100%;
  • Lav konkurrence. Strudseopdræt er en voksende fjerkræindustri i vores land, der er mulighed for at udvikle sig godt;
  • Stor efterspørgsel efter produkter. Nu er alt eksotisk på mode - restauranter har brug for faste leverandører af indenlandske strudse til passende priser;
  • Åben adgang til salgsmarkedet i Rusland;
  • Mulighed for registrering af statslige fordele, tilskud, tilskud til udvikling af en privat virksomhed;
  • Høje priser på produkter;
  • Strudse modstand mod sygdomme, tilpasningsevne til at vokse i fangenskab, uhøjtidelig pleje.

Opbevaring og opdræt af strudse derhjemme

Værdifulde strudseprodukter

Strudse værdsættes for deres alsidige anvendelser.

Af en bestemt værdi er:

  • Kød. Strudsekød er et diætprodukt med lavt kalorieindhold. Dens høje proteinindhold gør det meget nærende. Behagelig smag, saftighed, let tilberedning gør strudsekød til et værdifuldt produkt;
  • Læder. Har meget høje indikatorer for styrke og vandmodstand. Det er meget brugt i let industri til syning af sko, tasker, overtøj;
  • Æg. Smagen og ernæringsmæssige kvaliteter minder om de sædvanlige kyllingæg. I størrelse er 1 struds lig med 40 kyllingæg;
  • Fed. Det bruges til madlavning. Afviger i lavt kolesteroltal;
  • Fjer. Smukke store fjer bruges til at skabe en række forskellige kostumer og dekorationer.

Struds og kyllingæg

Fordele og ulemper ved voksende strudse i Rusland

Efterspørgslen efter strudseprodukter i Rusland vokser hver dag. Cateringvirksomheder, der følger modetrends for alt eksotisk, har brug for pålidelige producenter af kød, fedt og æg af denne enorme fugl. Importerede produkter er dyre og kræver et stort antal tilladelser.

Der er stadig få strudsefarm i vores land, konkurrencen er lav, og markedsadgangen er gratis. Det er heller ikke svært at leje en grund til opdræt af fjerkræ.

Ulempen ved at opdrætte strudse derhjemme for begyndere er de ret høje omkostninger ved strudse selv. Prisen på en en måned gammel kylling når 7 tusind rubler, en kvinde i reproduktiv alder koster omkring 35 tusind, en mand - op til 38 tusind rubler.

Strudsefarm

Derudover er der en risiko for epidemier, der kan udslette alle strudse.

Men alt dette er mindre vanskeligheder i forhold til den mulige indkomst. Med den rigtige organisation og en kompetent tilgang betaler de investerede midler sig om to år, og strudsefarm kan blive en kilde til stabil høj indkomst.

Husholdning af strudse

Inden du åbner en strudsefarm fra bunden, skal du undersøge nuancerne i, hvordan man korrekt opdrætter strudse:

  • Valg af den mest egnede type strudsekylling;
  • Korrekt vedligeholdelse af strudse, hvilke forhold og pleje der er behov for for god udvikling;
  • Hvad spiser strudse;
  • Hvordan strudse parrer sig.

Interessant fakta!Blandt de tre racer: emu, rhea og sydafrikansk er det den afrikanske struds, der er bedst egnet til dyrkning i naturen og i fangenskab. Denne fugletype er den største og højeste, hanen kan nå 175 kg i vægt, kvinden er lidt mindre.

En anden art, der er meget populær blandt fjerkræbønder, er indendørs dyrkning derhjemme. Denne race, et andet navn - slagtekyllingekalkun, betragtes som resultatet af at krydse en kalkun og en struds. Den vigtigste værdi af Indo-Strauss er hurtig og imponerende vægtøgning. På bare tre måneder får en strudsekylling vægt på op til 25 kg, mens en del af kødet er omkring 80%.

Indostrauses er rolige fugle, uhøjtidelige i mad, rush og yngler godt. Deres eneste ulempe er deres termofilicitet - de udvikler sig effektivt om sommeren.

Indostrous

Der er tre måder at holde strudse på:

  1. Intensiv. Der anvendes inkubatorer. Fuglene er i et lille område;
  2. Stor. Strudse er placeret i store, rummelige områder, strudse reproducerer naturligt;
  3. Semi-intensiv. Det er en blandet avlsmetode.

Betingelser for tilbageholdelse

De mest optimale forhold for strudse anses for at være rummelige indhegninger, indhegnet af et højt, mindst 2 m hegn. Græsarealet skal have grønt græs, sand, vandtanke eller rindende vandkilder.

Disse områder skal have udgange til at dække i tilfælde af forværrede vejrforhold.

Holde strudse

I vinterperioden skal indenlandske strudse overføres til isolerede boder. Hver strudsefamilie skal bosættes separat. Fjerkræhusets område skal være af betydelig størrelse - 10 kvadratmeter pr. Person, højde - 3 meter. Gulvet er dækket af træspåner og halm, og en lille del er dækket med sand for at lægge æg. Strudsæg lægges hver anden dag, de skal samles straks, ellers begynder strudsen at klække.

Opdræt strudse

Den vigtigste faktor for effektiv avl er parring af strudse og avl. Den mandlige struds når reproduktiv alder ved 4 år, kvinden 2-3 år. Denne kendsgerning skal tages i betragtning ved dannelse af par.

I løbet af den ikke-parrede sæson holdes kvinder og mænd, der har fyldt et år, hver for sig. Dette gøres, så fuglene får styrke og hviler inden næste parringssæson.

Et slående tegn på, at hanen er parat til parringsprocessen, er farven på næb og underben. Den lyse røde farve er den mest egnede tid til avl. Omvendt er det i tilfælde af misfarvning værd at give strudsen hvile og erstatte den med en mere forberedt mand.

Vigtig! I parringsperioden opfører mandlige strudse sig anderledes. Nogle er rolige, passer på, beskytter og beskytter kvinden. Andre er aggressive og kan skade strudsen eller andre individer. Disse hanner skal adskilles og kasseres.

Strudse kan leve i 80 år, hvoraf de 40 år producerer afkom. Hunnen er i stand til at lægge op til 100 æg. Inkubationsperioden er en og en halv måned.

Interessant fakta!I et strudsepar inkuberer kvinden æg om dagen, og om natten erstattes hun af hannen.

I en sæson kan du få omkring halvtreds strudsunge. Hvis vi regner med, at hver af dem vokser til mindst 100 kg, bliver det klart, hvor produktiv denne gren af ​​landbruget kan være.

Pleje af strudsekylling

En nyfødt struds vokser op til 20 cm i højden og tilføjer hver dag 1 cm, indtil den vokser op til en og en halv meter. Første gang efter fødslen har strudsekyllinger brug for varme - op til 33 grader.

Det er muligt at frigive strudse til græsarealet 3 måneder efter klækning. Først 2 timer om dagen, hvilket gradvist øger intervallerne.I dette tilfælde skal du sørge for, at græsset er lavt, og at der ikke er dug.

Pleje af strudsekylling

Strudsefodring

I de første 3 dage bør kyllingen ikke fodres eller vandes - dette gør det muligt at rydde galdeblæren. Det første foder består af en blanding af små kløverblade, hytteost, kogte æg med PK-5 foderblandinger. I en alder af en til tre måneder anvendes PK-6 foderblandinger tilsat græs, rodafgrøder, korn til kosten: malet hvede, majs, vitamintilskud.

Kosten hos voksne strudse er absolut tilgængelig og velkendt:

  • Foderblandinger;
  • Hakket græs eller hø;
  • Vitamin- og mineralkomplekser;
  • En lille mængde bordsalt;
  • Rent vand.

Mængden af ​​foder justeres, når det spises.

Fodring af strudse derhjemme

For nemheds skyld kan føderen placeres rundt om hele pennens omkreds, let hævet - til en højde på 1 meter. Det er bydende nødvendigt at overvåge tilstedeværelsen af ​​rent køligt vand i store mængder i tankene.

Tekniske træk ved strudseavl

  • Rengøring af territoriet
  • Regelmæssig desinfektion
  • Analyse af fugleskab;
  • Gnaver kontrol;
  • Vaccination af fugle;
  • God ventilation, udluftning af lokaler;
  • Rettidig identifikation af syge strudse og deres separate opbevaring i karantænelokaler.

På trods af al sin eksotisme og fremmedhed optager strudseavl med sikkerhed sin niche i det moderne landbrugsliv. På grund af sin høje rentabilitet, lave økonomiske risici og nekrotisk pleje bliver strudsefoder et godt alternativ til andre fjerkræindustrier.