Radise, eller i almindelige mennesker, radise, tilhører kålfamilien, radise slægten. Dette er en grøntsag, hvis rodafgrøde hovedsagelig forbruges frisk. Produktet er lavt i kalorier, indeholder isothiocyanater og fungerer som en kilde til de første vitaminer om foråret. Radise rod (fra Lat. Radix) kan have forskellige former (cylindrisk, sfærisk, konisk osv.) Og farver fra hvid til dyb burgunder (lilla). Opdrættere har opdrættet mange sorter til indendørs og åben grund med forskellige egenskaber.

Valg af frø

Korrekt valgte radisefrø er nøglen til en god høst. Når du køber, er det værd at foretrække frø, der ikke er ældre end 2-3 år. Frøene skal være:

  • Ren. Fri for fremmed ukrudt og snavs.
  • Modnet. Modne solsikkefrø er brune.
  • Kalibreret. En størrelse.
  • Elastisk. Tæt struktur med en voksagtig glans.
  • Ingen tegn på bakteriel skade (skimmel, rådne, deformiteter).

Bemærk! Radise frø bevarer deres spireevne i 4-5 år.

Til salg er der almindelige og overtrukne eller indlagte frø i en særlig skal af vækststimulerende midler. De første har brug for forberedelse til plantning (iblødsætning, bejdsning), de andre ikke.

Skallen indeholder ikke kun en tilførsel af næringsstoffer, men beskytter også frøene mod spiring og sygdom.

Vær opmærksom på mærkning af pakkerne:

  • I hvilke regioner sorten er zoneret.
  • Radise anbefales til dyrkning i åben eller lukket jord.

På en note! De fleste udendørs sorter dyrkes med succes i drivhuse og drivhuse.

Radise sorter til åben grund

Under klimatiske forhold i det centrale Rusland udføres radise såning i åben grund i april. For eksempel anbefales det i Moskva-regionen at dække sådanne beplantninger med dækmateriale på grund af sandsynligheden for et kraftigt fald i temperaturen. I syd udføres såning tidligt til midten af ​​marts.

Det skal huskes, at radise er en plante med korte 12-13 timers dagslys. Mangel eller overskud af lys fører til tilvækst af toppe, skubning og ophør med vækst af den spiselige del af rodafgrøden.

Bemærk! Du skal ikke plante radiser efter andre korsblomstrede afgrøder: kål, radise, majroe, sennep.

De bedste sorter af radise til åben grund:

  • Fransk morgenmad - tidlig modning af forskellige indenlandske markeringer. Anbefales til dyrkning i alle regioner i Den Russiske Føderation. Fra udseendet af de første skud til høst - ca. 3-3,5 uger. Rodafgrøder, der vejer 15-18 gram, er aflange-cylindriske. Radisehuden er hindbærrosa, spidsen er hvid. Sorten er modstandsdygtig over for skud og ekstreme temperaturer. Fremragende smag.
  • 18 dage - en ultra-tidlig sort, opdrættet i Den Russiske Føderation. Høst - 2,5-3 uger efter de første skud. Det dyrkes overalt i åben og lukket jord. Langstrakte stumpspidsede rødder er lyserøde på overfladen med en hvid spids. Radise vægt - 18-20 gram, omkreds - op til 2 cm. Modstandsdygtig over for blomster, almindelige sygdomme, modstår frost ned til -2 ° C. Med mangel på fugt kan det smage bittert.
  • Varme - sorten blev registreret i 1956. Fra spiring til modning af rodafgrøder - ca. 3 uger. Radise form er langstrakt sfærisk, farve er rød. Sorten er især populær i det nordvestlige Rusland, i Leningrad og de omkringliggende regioner. Hviderusland og de baltiske republikker vokser aktivt denne type radise.
  • Tidlig rød - fra poster til høst 3-3,5 uger. Radise Early Red er en tidstestet tidlig sort opdrættet i Sovjetunionen i 1978. Afviger i sfæriske røde rodafgrøder, der vejer op til 25-30 gram. Ikke kræsne om jord, der er modstandsdygtige over for skud.
  • Mercado - sort i midten af ​​sæsonen, fra de første skud til modning - omkring en måned. Kolde-resistent, modstandsdygtig over for blomstring og revner. Afrundede lyserøde rødder når en masse på 20-30 gram. Radise har et saftigt hvidt kød. Fremragende smag uden syrlig bitterhed.
  • Rose rød med hvid spidsm - tidlig modning af radise (3-4 uger) indenlandsk udvælgelse (1940). Rødafgrøden er afrundet ovalt, op til 4-5 cm i længden og 3,5-4 cm i diameter. Radisens farve svarer til navnet, papirmasse med en lyserød farvetone. Smagen er sød, skarpheden er dårligt mærkbar. Sorten er tilbøjelig til at skyde.
  • Rød kæmpe (radicula 'krasniy velikan) - registreret i det statslige register over avlspræstationer i 1958. Radise Red giant, eller Red Giant radise, refererer til store sorter af medium eller mellemlang modning, 1-1,5 måneder før høst. Massen af ​​store rødlige rodafgrøder kan nå 80-100 (300) gram, længde - op til 15-18 cm. Udbyttet er højt - 3-4 kg fra 1 m² beplantninger. Det anbefales at så denne radise udendørs i Volga-regionen, Fjernøsten, i de centrale og nordkaukasiske regioner.
  • Rubin - en tidlig moden sort, opdrættet i Ukraine, registreret i 1947. Det er zoneret over hele Den Russiske Føderation, men det dyrkes med succes i det åbne område i det sydlige Rusland: Volgograd, Rostov, Saratov-regionerne. Rodafgrøder er afrundet rødt, når teknisk modenhed (vægt - op til 20-25 gram) på 3-3,5 uger.

Voksende radise i Sibirien

Kulturen er koldtbestandig. Radise frø spirer ved en temperatur på + 2-3 ° C, hvilket gør det muligt at dyrke grøntsager i det åbne felt ud over Ural, i Sibirien, Primorye, Khabarovsk og Kamchatka.

Radise dør ikke med lette korte frost, og nogle sorter kan let modstå et fald til -6 ° C, mens rodafgrødens smag ikke forringes.

Radise daggry

Et særpræg ved dyrkning i de nordlige regioner er skiftet i sådatoer til begyndelsen af ​​midten af ​​maj, da de øverste lag af jorden skal tø op og varme op til en temperatur på + 14-16 ° C.

Kort beskrivelse af radise sorter frigivet til dyrkning i Sibirien:

  • Daggry - tidlig modning af forskellige indenlandske markeringer (1971). Fra de første skud til høst på det åbne felt - omkring en måned. Rodafgrøder er mørkerøde, 4-4,5 cm i diameter, fladrundede, helt nedsænket i jorden, vægt - op til 15-18 gram. Produktivitet - op til 1,5-2 kg pr. M² beplantning.
  • Bullfinch - en ultra-tidlig sort (modning på 20 dage), en forkrøblet plante med en meget kompakt roset af blade og runde røde rødder (20-25 gram). Viser god modstandsdygtighed over for skyde, koldtbestandig og højtydende.
  • Zlata - et tidligt udvalg af tjekkisk udvalg (1998). En rund radise med en solrig gul farve (ca. 20 gram) stikker 1 / 3-1 / 4 ud over jordens overflade. Sorten er tørkebestandig, skyder praktisk talt ikke.
  • Ilke - en række forskellige tyske markeringer (1995). Ilke radise tilhører sorter i midten af ​​sæsonen (modning 4-5 uger). Formen på den bourgogne rodafgrøde er fladrundet, vægt - 15-20 gram. Mindre end andre sorter er det påvirket af den korsblomstrede loppe.
  • Isbjørn - midt i sæsonen hybrid sort af indenlandske sibiriske udvalg, stort frugt og koldt resistent. Rodafgrøder er runde, snehvide fra de første skud til høsten - ca. 5-6 uger.

Hele sæsonen og sene sorter

De mest populære og lovende sorter af radise til åben grund er tidlige og ultra-tidlige, hvilket giver dig mulighed for at høste på kort tid.

I foråret plantning af radise efter høst af rodafgrøden dyrkes andre vegetabilske afgrøder på den ledige højderyg.

Tidlige sorter af rodafgrøder er altid beskedne i størrelse.Hvis en grøntsagsavler ønsker at dyrke store radiser, skal sorter vælges med mellemlang og sen modningstid. De er kendetegnet ved høje udbytter, er lagt til langtidsopbevaring og tåler transport godt.

Sora radise

Hele sæsonvarianter betragtes som ikke er tilbøjelige til at skyde under forhold med utilstrækkelig eller overdreven (over 14-15 timer) dagslys. De kan plantes ikke kun i det tidlige forår, men også om sommeren og efteråret.

Godt gennemprøvet som hele sæsonen:

  • Sora - Hollandsk radise, en af ​​de bedste sorter til plantning om foråret og sommeren. Det dyrkes med succes af sommerboere og landmænd. Hindbær afrundede rodafgrøder når en masse på 20-25 gram, er ikke tilbøjelige til at revne. Pulpen forbliver saftig i lang tid.
  • Rebel - en række hollandske valg, tørkebestandige. Designet til dyrkning om sommeren og foråret. Opnår teknisk modenhed på 3,5-4 uger. Produktivitet - 3-4 kg pr. M² af ryggen. Rodafgrøder er meget dekorative, den skarlagenrøde valmue går i en hvid hale. Smagen er udtalt, hård.
  • Diego - tidlig modning af hybrid sort af hollandsk markering. Rodafgrøder er klar til høst 3 uger efter, at de første skud vises. Modstandsdygtig over for sygdomme og blomster, uhøjtidelig i pleje. Radiser er røde, runde og vejer fra 20 til 40 gram. Produktivitet - op til 3 kg pr. M² beplantning.
  • Sachs - tidlig modning (2-2,5 uger) sort til åben grund og drivhuse. Radisen er lys rød, rund-dråbeformet og når en vægt på 10-18 gram. Modstandsdygtig over for sygdomme og loppeskader, men tåler ikke langvarig tørke.
  • Alle årstider - ultra-tidlig sort, modningsperiode - fra 2,5 til 3 uger. Modstandsdygtig over for blomster. Rodafgrøder er afrundede, skarlagenrøde, med hvid tæt papirmasse, vægt - op til 20 gram. Vokset fra april til september i åben og lukket grund. Produktivitet - 2,8-3 kg pr. 1 m² sået areal.

De fleste af alle sæsoner radise sorter er hollandske hybrider. I vores land er følgende sorter (F1) blevet anerkendt: Poker, Celeste, Silva, Estared, Famox, Kaspar, Donar, Rudolph, Tarzan, Regge, Anabel.

De bedste sorter modne radise til åben grund:

  • Is istap - store hvide rødder, op til 16-18 cm i længden, ligner udseendet af sne istapper. Radise når teknisk modenhed 6-7 uger efter de første skud vises.
  • Efterårskæmpe - når kommerciel modenhed på 4-5 uger. Mælkfarvede rødder, langstrakt afrundet form. Massen af ​​en grøntsag er op til 120-180 gram.
  • Russisk størrelse - røde afrundede rødder kan nå en masse på op til 300-400 gram og 8-10 cm i diameter. Modningsperiode - 5-6 uger.
  • Vulkan - sent modnet radise sort fra plantning til høst - 7-9 uger. Rodafgrøder er aflange, dyprøde. Vægten af ​​individuelle prøver når 250 gram. Afviger i lang holdbarhed uden tab af kommercielle kvaliteter - 3-4 måneder. Produktivitet - op til 5 kg fra 1 m² højderyg.

Vigtig!Radise er en meget nyttig vegetabilsk afgrøde, hvis dyrkning i et sommerhus ikke giver øgede vanskeligheder. Det er ikke nødvendigt at bruge penge på dyre frø, hvis de ikke er hybridvarianter, så gem bare et par af de bedste repræsentanter for sorten i haven til skydning.

Blomster af samme plante kan selvbestøve hinanden, men krydsbestøvning foretrækkes. Efterlad mindst 4-5 radiser til godt frø.

Op til 80% af såningen af ​​radiser finder sted om foråret, men med det rigtige udvalg af sorter kan du få en høst af radise af fremragende kvalitet i det åbne felt fra det tidlige forår til det sene efterår i enhver region i landet.