Den kasakhiske køerace fortjener opmærksomheden hos amatøropdrættere, der har besluttet at købe kødkvæg. Dette kvæg er kendetegnet ved hurtig vægtforøgelse, uhøjtidelighed i mad og vedligeholdelse. Derudover er dyrene rolige, frugtbare, sunde.

Historie om oprettelsen af ​​racen

Som navnet antyder, blev den hvidehovedede kvægavl opdrættet af forskerne i Kasakhstan. Det skete i midten af ​​det sidste århundrede. Lokale køer og Kalmyk-køer blev brugt til avlsforsøg samt en velkendt race fra England - Hereford. På trods af at de lokale racer var mere af mejeritypen, gav de mælk i begrænsede mængder. Der var heller ikke meget kød fra dem. Pointen er i steppeområdet med sparsom vegetation. Resultatet er en slags kvæg, der udad duplikerer Herefords. Folk, der så dyr for første gang, kunne ikke straks forstå, at disse ikke var kødkvæg, der var engelsk.

Kasakhisk hvidhåret race af køer

Faktisk har racen fra den nye generation kun taget det bedste fra sine forældre. Kødproduktivitet, eksterne egenskaber viste sig at være fra Hereford-racen, udholdenhed, stærk immunitet, modstandsdygtighed over for vejrforandringer, evnen til at gå op i vægt fra græsarealer - dette blev modtaget af nye individer fra kazakiske og kalmykiske dyr. For deres arbejde blev opdrætterne tildelt Kasakhstans statspris. Den kasakhiske hvidhårede race af køer forherligede republikken. Eksperter fra hele verden kom der for personligt at se udviklingen og udveksle erfaringer.

Bemærk! Raceforbedringsaktiviteter er stadig i gang. Forskere har sat en opgave - at øge mængden af ​​modtaget mælk og gøre hvidhovedet kvæg fra en kødtype til en blandet (mælkekød) type.

Beskrivelse

Ydre

Dyrene er tøndeformede, muskuløse med et massivt hoved. Muskelrammen er stærk. Mankehøjde - 130-140 cm. Kropslængde - 150 cm. Brystet i omkreds kan nå 185-195 cm, hvilket er typisk for kødrepræsentanter. Biben er massiv, udviklet. Hos tyrer har brystet et tydeligt fremspring. Bygningen er tæt. Benene er korte, stærke, faste.

Farven ligner direkte Hereford. Næsepartiet og en del af hovedet er hvide. Lyse områder i form af aflange pletter er til stede på underlivet, brystbenet, lemmerne og halen. Resten af ​​dækslet er murbrun. Andre nuancer af rødt er også tilladt.

Hudfunktioner

Huden er elastisk og tæt. Dens ejendommelighed er hurtigt at akkumulere subkutant fedt såvel som hurtigt at tabe sig. Akkumuleringen finder sted inden det kolde vejr. Takket være denne linje kan dyr let udholde svære vintre, temperaturændringer og ikke blive syge.

En varm pelsfrakke hjælper dyrene med at beskytte sig mod frost. Uldækslet har ligesom elastisk hud sin egen usædvanlige evne. Om sommeren er pelsen glat, skinnende, kort som hos almindelig husdyr. Men inden vinteren smelter kæledyr aktivt. Som et resultat i koldt vejr har de en langstrakt lurvet frakke. Hos nogle individer er det krøllet, hos andre er det lige.

Yderligere Information. Takket være kroppens kraftige struktur producerer køer let afkom. Ingen dyrlægehjælp er nødvendig under kælvningen. En nyfødt kalv er let - ca. 20-29 kg.

Huden er elastisk, tæt

specifikationer

  • Kazakhsk hvidehovedkvæg vinder hurtigt masse. Efter 7-8 måneder vejer tyren ca. 300-450 kg. Efter 1,5-2 år nærmer dens vægt 700-900 kg. En voksen ko vejer omkring 500-650 kg.
  • Tyre slagtes i en alder af 2-2,5 år.
  • Udbyttet efter slagtning varierer fra 55% til 73%. En høj sats rent kød giver en tyr, der er kastreret. En lav sats blev noteret hos køer.
  • Kvægets fertilitet er høj. Seksuel modenhed forekommer hos kvinder omkring 9 måneder til 1 år. Hannerne er klar til at reproducere efter 17 måneder.
  • Graviditet er let og varer 9,5 måneder. Med ordentlig pleje kan husdyr opdrætte i 10-13 år.
  • Selv på trods af kødretningen giver kvier mælk. For en amning modtager værterne ca. 1-2 tons produkt. Dens fedtindhold er 4%.
  • Kødet er velsmagende og saftigt. Ligesom Herefords er oksekød marmoreret.
  • Den gennemsnitlige forventede levetid for kæledyr er 18-24 år. Husholdninger lever længst.
  • Racen opdrættes i Kasakhstan, Ukraine, post-sovjetiske lande, det centrale Rusland, Ural. Samara, Saratov, Orenburg klimaer er også velegnede til disse dyr.

Opdræt og pleje

Den kasakhiske hvidehårede race af køer, hvis egenskaber indeholder oplysninger om uhøjtidelighed, kan virkelig overleve under de mest vanskelige forhold. Men for at opnå kvalitetsprodukter er det nødvendigt at organisere kompetente tilbageholdelsesforhold.

Bolig

Dyrens egenart er kærlighed til frihed. Derfor er det bedst ikke at opbevare dem i små boder. Den bedste bolig i den varme årstid er en åben korral. Om vinteren overføres dyr under skurene. Det vigtigste er, at hver enkelt har et isoleret sengetøj. Den er lavet af hø, halm og savsmuld. Der tilføjes et nyt lag til kuldet hver anden dag. Det gamle lag renses, hvis det er muligt, men fjernes ikke.

Vigtig! Barnbeboere i forskellige aldre skal bo separat. For kalve, voksne tyre og køer bestemmes deres eget område.

Fodring

Racen retfærdiggør sin retning og vinder masse meget hurtigt. I sommersæsonen stiger vægten på grund af græsarealer. Så snart det bliver varmt udenfor, vises der vegetation, dyr køres ud til græsgange.

Derudover indeholder sommerrationen af ​​dyr koncentrater, foderblandinger, kornafgrøder og rodafgrøder. Typisk er sådan mad beregnet til:

  1. Køer, der giver mælk;
  2. Nyfødte kalve;
  3. Tyr, der opdrættes som producenter.

Vigtig! På trods af at den kazakiske hvidehovedkvæg let kan modstå mangel på vand, skal der være varmt rent vand i stierne.

Om vinteren er kæledyrsfoder varieret. Blandt de krævede produkter:

  • Ensilage;
  • Strå;
  • Rødder;
  • Grøntsager;
  • Kartofler;
  • Koncentrater;
  • Kornblandinger.

Ejerne leverer altid salt, benmel, foderfosfater. Efter kælvning modtager hunner sukkerroer, gulerødder.

Gratiselskende dyr er ikke egnede til at gå i snor. De opfører sig meget fredeligt og er i stand til at gå med flokke i grønne marker og enge. For at få mad går kæledyr nogle gange flere snesevis af kilometer om dagen.

Fordele

Dyr er kendetegnet ved deres evne til at klare sig uden vand i lang tid.

  1. Den kasakhiske hvidhoved er ligesom andre kazakiske og kalmykiske racer uhøjtidelig i mad. Det meste af kosten består af planter, som hun finder i græsgange.
  2. Kvæg tilbringer alle varme årstider på marker og enge.
  3. Dyr er kendetegnet ved deres evne til at klare sig uden vand i lang tid.
  4. Intens masse gevinst fra fødslen. Denne race ligner Shorthorn, Galloway osv.
  5. Ligesom Herefords og Charolais repræsentanter har den hvidhårede velsmagende, ikke tørt kød. Oksekød tilhører marmortypen.
  6. Takket være huden, der er i stand til hurtigt at opbevare fedt, taber kvæget ikke selv med konstant mange kilometer gåafstand.
  7. Den kasakhiske hvidhoved føles ligesom Aberdeen-Angus godt både i varme klimaer og i kølige. Tilpasser sig hurtigt til nye forhold.Derudover, når det kolde vejr nærmer sig, vokser tyk uld i den hvidhårede.
  8. Et stort plus af denne type kvæg er ikke for høje omkostninger sammenlignet med andre tyre og køer. Prisen starter fra 130-180 rubler pr. Kg. For en renraset Hereford beder ejerne for eksempel om 300-500 rubler pr. Kg.

ulemper

  1. Skeletben er for smalle. De begrænser den maksimale masseforøgelse. For eksempel som den belgiske blå race, hvis repræsentanter spiser op til 1-1,2 tons.
  2. Et øget fedtindhold i kødudbyttet observeres ofte. Dette er en væsentlig ulempe for smagskarakteristikaene.
  3. Køernes opførsel ændres efter kælvning. De bliver aggressive og for knyttet til deres afkom. I dette ligner de Aberdeen Angus, Simmental race.

Anbefalinger fra dyrlæger

  • Det er vigtigt at respektere køernes livscyklus. Det anbefales at inseminere dem i slutningen af ​​foråret, forsommeren.
  • Det er bedre ikke at fjerne kalven fra moderen, før han er en måned gammel. Modermælk øger immuniteten.
  • Kuglepenne og overdækkede stalde skal straks rengøres og gnaverfri.
  • Racen har stærk immunitet, men dette negerer ikke vaccinationen af ​​kæledyr.

En økonomisk race velegnet til opdrættere, der lige er begyndt at opdrætte kvæg. Der vil ikke være nogen problemer med den kasakhiske hvidhovedede kvinde. Dyrene er rolige, uhøjtidelige. Du kan få nok kød fra dem (55-77% af massen). Dog skal husdyrs præferencer tages i betragtning - han elsker fri græsning og rummelige træk.