Populariteten af ​​courgette skyldes deres uhøjtidelighed i pleje samt den behagelige smag og fordelagtige egenskaber ved deres frugter. Courgetts hjemland er Sydamerika. Dette er en ret gammel kultur, der er mere end 3 tusind år gammel. Dette kan vurderes ud fra resultaterne af arkæologiske udgravninger udført i Mexico og Peru. Courgetter kom til Rusland i anden halvdel af det 18. århundrede.

generel information

Courgetter er en årlig grøntsag, der er tæt beslægtet med græskar. I modsætning hertil er courgette flerfrugtede og tidligt modne. Hvis der er et valg, hvor man skal plante courgette - i skyggen eller i solen, anbefaler erfarne gartnere at give præference for solrige områder, der er fri for træk.

Vigtig! Afgrødens frø vil ikke spire, hvis lufttemperaturen er under 14 grader. Æggestokken dannes ikke på courgetter ved lufttemperaturer under 25 grader.

Du kan give et entydigt svar på spørgsmålet, zucchini elsker solen eller skyggen - selvfølgelig solen.

Vokser courgetter i delvis skygge? Ja, det gør de, men under sådanne forhold får du muligvis ikke et højt udbytte.

Courgette

Courgetter har en ret forgrenet grøn masse, der består af store blade og en lang krybende stilk. Rotsystemet er også ret stærkt.

Den kemiske sammensætning af courgetter er meget forskelligartet. Den indeholder følgende komponenter:

  • kalium,
  • calcium,
  • kobber,
  • jern,
  • fosfor,
  • organiske syrer,
  • vitaminer osv.

En sådan forskelligartet sammensætning bestemmer deres fordele for menneskekroppen. Det lave niveau af kalorieindhold i frugter er også overraskende (1 kg courgette indeholder kun 270 kcal).

Der er et stort udvalg af courgettsorter, som hver modner på forskellige tidspunkter.

Vigtig! Overmodne frugter bør ikke være tilladt. I dette tilfælde vil de have en meget hård masse.

Dyrkning af courgette kræver ikke, at gartnere udfører specielle komplekse foranstaltninger til pleje af dem. Du kan få en god høst selv uden megen anstrengelse.

Funktioner ved dyrkning, reproduktion og pleje

Når du har fundet ud af, hvor det er bedre at plante courgette - i solen eller i skyggen, skal du ordentligt forberede jorden, som courgetten skal dyrkes på. Det er bedre at starte forberedende arbejde om efteråret. For at gøre dette skal havesengen, hvor kulturen vokser, graves ned til skovlbajonetens dybde. Ved at gøre dette skal du omhyggeligt markere alt affald, ukrudt og planterester.

Courgettefrø

Gravning kombineres med introduktion af gødning, humus eller kompost i jorden. Det vil være nyttigt at påføre gødning såsom superphosphat eller kalium i jorden. Du kan også bruge en sammensat gødning.

Vigtig! Erfarne gartnere anbefaler at kontrollere jordens pH-niveau. Hvis det ikke svarer til normen (pH 6,5-7,5), er det værd at afgifte jorden.

Dette kan gøres ved hjælp af dolomitmel. Derefter kan du forlade sengen til vinteren.

Ved begyndelsen af ​​foråret anbefales det at grave sengen op igen, samtidig med at ammoniumnitrat tilsættes til jorden. Hvis der ikke blev påført gødning i jorden om efteråret, kan dette gøres om foråret. Men gødning kan ikke bringes ind på dette tidspunkt.

Til dyrkning af courgetter i en ikke-chernozem-region anbefaler erfarne gartnere at danne senge 19 - 26 cm høje, op til 140 cm brede. I dette tilfælde skygger planterne ikke hinanden, når den grønne masse vokser.

For at fremskynde processen med frøspiring samt give optimale betingelser for vækst af kimplanter kan du bruge sengenes låg.Til dette anbefales det at bruge et specielt belægningsmateriale.

Courgetter har brug for pleje

Courgetter dyrkes ofte i varme senge eller på kompostbunker. Varmen, der frigøres under nedbrydningen af ​​organisk materiale, bidrager til skabelsen af ​​de mest behagelige betingelser for deres vækst.

Planter kan dyrkes på to måder:

  • frøplante;
  • hensynsløs.

Når du vælger en eller anden metode, er det nødvendigt at fokusere på de klimatiske forhold, hvor courgetten dyrkes, samt på den tidsramme, hvor du vil få frugterne.

Hvis tidspunktet for høsten ikke betyder noget, kan frøet straks plantes i jorden i sengene. For at gøre dette skal du i en tidligere forberedt seng lave huller, hvis afstand er ca. 70 cm. Det anbefales at hælde humus eller kompost i bunden. Derefter kan frø nedsænkes i hullet.

Det er vigtigt at finde ud af på forhånd ikke kun, om courgetter vokser i skyggen, men også når de skal plantes. Til plantning af frø i sengene er det bedre at vælge et tidspunkt, hvor jorden allerede er opvarmet til en temperatur på 18 grader. Ellers er muligheden for plantedød ikke udelukket.

Hvis der foretrækkes frøplantemetoden til dyrkning af courgette, anbefales det at fortsætte i denne sekvens.

  • Forbered frømateriale. Frøene nedsænkes i varmt vand i 20 til 30 minutter. Hvis de flyder og forbliver på overfladen, kan de smides væk (sådanne frø er ikke egnede til dyrkning). Læg resten i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 15 minutter. Dette fremmer desinfektion, som forhindrer udviklingen af ​​plantesygdomme.
  • Frømateriale placeres jævnt på en fugtig klud og dækkes med det. Hvis det er nødvendigt, skal serviet fugtes. De skal være i denne position i 5 til 8 dage. Med denne procedure er det muligt at spire frø og fremskynde væksten af ​​kimplanter.

Det er bedre at bruge tørvepotter som en beholder, hvor frøene sås. De er fyldt med en blanding af humus og tørv i lige store mængder. Små grove (2,5 cm dybe) er lavet i midten, som vandes med varmt vand. Frø placeres i hullerne.

Torvpotter

Vanding af jorden i beholdere bør ikke være mere end 1 gang i 10 dage. Det er ikke overflødigt at bruge topdressing, som udføres for første gang umiddelbart efter spiring. For at gøre dette kan du tage gødning som Bud eller Agricola. Anden gang fodring udføres en uge efter den første.

Omsorg for courgette medfører ingen vanskeligheder. Alle aktiviteter er som følger:

  • Jorden i gangene skal være løs. Dette fremmer god luftindtrængning til plantens rodsystem og forbedrer også jordens permeabilitet.
  • Courgetter er afgrøder, der ikke tåler tørke godt, men på samme tid reagerer de negativt på ikke-vandtæt jord. Vand planterne, når jorden tørrer. Som regel er 1 vanding om ugen tilstrækkelig. Dette bruger 10 liter vand pr. 1 m2 i haven.
  • Vær opmærksom på vandtemperaturen. Ved brug af koldt vand til kunstvanding er der risiko for rodrot og plantedød.
  • På trods af at planterne betragtes som uhøjtidelige i pleje, bør du ikke nægte at fodre. For at gøre dette kan du bruge en mulleinopløsning eller komplekse gødning til vegetabilske afgrøder. En sådan enkel procedure vil hjælpe med at øge udbyttet flere gange.
  • Insekter fungerer som plantebestøvere. Det er nødvendigt at give dem uhindret adgang til webstedet.

Det er vigtigt at forhindre, at courgette bliver moden. I dette tilfælde bliver deres kød for hårdt til at spise.

Ligesom andre vegetabilske afgrøder er courgetter modtagelige for infektion med infektiøse eller svampesygdomme.

Blandt de mest almindelige sygdomme er:

  • antracnose;
  • meldug;
  • grå rådne
  • peronosporose.

De væsentligste årsager, der provokerer deres udvikling, er meget vandtæt jord, tætte plantager, tilstedeværelsen af ​​et stort antal ukrudt på stedet, et skyggefuldt sted, hvor planter dyrkes osv.

Kontrolforanstaltninger:

  • eliminere årsagen, der provokerede udviklingen af ​​sygdommen;
  • desinficere frø inden plantning
  • sprøjt planter med en opløsning af kobbersulfat, Bordeaux-blanding eller andre fungicider.

Erfarne gartnere mener, at det er bedre at træffe foranstaltninger for at forhindre sygdommens udvikling end at bekæmpe den senere.

Du kan få en fremragende høst af courgette uden megen fysisk anstrengelse og betydelige materialomkostninger. Med minimal indsats kan du fjerne de frugter, der bliver en værdig og nyttig tilføjelse til ethvert bord.