Kirsebær er en af ​​de mest populære frugtafgrøder i Rusland. Hun er elsket for sin fremragende smag, saftighed, tidlige modenhed og relative uhøjtidelighed. Træerne blomstrer meget smukt og bærer rigeligt frugt. Bærene er for det meste røde og bourgogne. Gule kirsebær er en misforståelse, da kun søde kirsebær kan være gule. Kirsebærtræer kom til os fra Middelhavsområdet, de elsker solen meget, men i dag er der et stort antal sorter, der vil slå rod i mindre varme områder.

Bæret bruges til madlavning, konservering og spises rå. Populære opskrifter på kirsebær med andre bær og frugter. For eksempel marmelade fra sene sorter af kirsebær med Mezen-æbler eller Timiryazevskaya kirsebærblomme.

For at få en rig høst skal du vide om alle fordele og ulemper ved hver sort, reglerne for plantning og pleje. Artiklen hjælper dig med at forstå sorterne af kirsebær, deres egenskaber og hovedkarakteristika.

Opdeling og klassifikation

Kirsebærtræer høstes indtil midten af ​​august. Afhængigt af sæsonen for kirsebærplukning er der:

  • tidlig;
  • midt i sæsonen;
  • sent.

Tidlige kirsebær modnes i slutningen af ​​juni, har en sur smag og fremragende koldt modstand. Midt modne bær har en mere udtalt rig smag; de modnes tidligt til midten af ​​juli. Den mest saftige - sene - modner i slutningen af ​​juli - begyndelsen af ​​august, det er almindeligt at bruge dem, også til konservering.

Kirsebærvarianter

Der er en anden klassificering af træer:

  • selvfrugtbar - dann op til 40% af frugterne af hele blomstringen;
  • delvist selvfrugtbar - 15-19% af frugterne;
  • selvinfertil - ikke mere end 5%.

Selvfølgelig er de mest elskede af gartnere selvfrugtbare eller delvist selvfrugtende arter, fordi de altid giver en god høst uden bestøvere. Sådanne kirsebær kan vokse som træer eller buske, og deres sorter kan også adskille sig fra hinanden.

Bemærk! Selvfrugtbare træer er gode til plantning i små områder.

Det bedste sorter tidlig kirsebær

Tidlige frostharde kirsebær vokser godt i regioner med korte somre.

Mirakelkirsebær

Det andet navn er Duke. Det er en hybrid kirsebær og sød kirsebær. Mørkerøde saftige og store Miracle-kirsebær samles i en børste. Det bestøves med kirsebær, den første høst giver allerede i en alder af 3 år og derefter - hvert år. Smagen er fremragende, sygdomsresistensen øges - derfor er denne sort så populær blandt gartnere.

Bemærk! Kirsebærvarianter Chkalov, Drogan gul og Valeria er kategorisk ikke egnede til bestøvning. Egnede sorter - Annushka, Donchanka, favoritkirsebær.

Chokoladepige

Kirsebærtræer af denne sort har lige stammer op til 2,5 meter, deres levetid er op til 20 år. Frugtens smag er sød og sur, aromaen er gennemsnitlig. Træer tåler både sommertørke og frost om vinteren, de er selvfrugtbare og resistente over for sygdomme - for dette er de meget glade for sommerboere. Ideelt set hvis du planter Shokoladnitsa i sand, let sur jord, hvor der ikke er noget grundvand i nærheden. Fraværet af vand i plantestrimlen er nødvendigt, så rødderne ikke rådner.

Ungdom

Kirsebær af denne sort er en busket kultur med lyse grønne blade og store rødbrune bær, der vejer op til 4,8 gram. Smagen har en behagelig syrlighed.Høsten er rig, hvis den blev plantet på sidste års træ. Oftest bruges ungdommen til frysning eller konservering, da bærmassen er perfekt adskilt fra stenen. Buskene giver deres første høst i 5 år. Selvfrugtbar, koldtresistent, men sygdomsresistens er gennemsnitlig.

Kirsebær T-shirt (maj tidlig kirsebær)

Kirsebæret af Maiskaya-sorten er lavvoksende med mørkerøde tærter og sure bær. Giver en god høst, er uhøjtidelig og bruges til madlavning.

Kirsebær t-shirt

Amorel Nikiforova

Et mellemstort træ med en tæt krone. Dette er en let kirsebær med en frugtvægt på op til 3,2 gram. Pulpen er øm, sød og sur. Høsten er ret høj, træerne er modstandsdygtige over for lave temperaturer.

Spunk

Sortiment, kirsebær-kirsebær hybrid. Træer vokser hurtigt, deres krone er sfærisk. Bærene er røde, runde, saftige, søde-sure, modne i slutningen af ​​juni. Træerne giver de første frugter i 6-7 år, derefter hvert år op til 60 kg fra hvert træ. Træer tåler frost og tørke meget godt. De har brug for bestøvere, da selvfrugtbarhed er minimal. Frugterne bruges til madlavning og konservering. For eksempel til fremstilling af lækre syltetøj og udstenede kirsebær.

Rustuni

Høje, trælignende kirsebærtræer med flade runde mørkerøde frugter. Bærene er små, i gennemsnit 2 gram og har en behagelig sød-sur smag. Gennemsnitlig vinterhårdhed, højt udbytte.

Rustuni

Orlovskaya

Medium lange træer, bær ca. 3 gram, røde, runde, let komprimeret fra siderne. Frugtmassen er sød-sur-lyserød. Gennemsnitlig vinterhårdhed, godt årligt udbytte.

Baby

Mellemstore træer med en sfærisk krone, bærer frugt på buketgrene, store hvide blomster. Babys frugter modnes i anden halvdel af juni, har en mørkerød farve, papirmassen er godt adskilt fra stenen. Bærene tåler langvarig transport godt, har en meget behagelig sød smag med en let syrlighed og spises ofte friske. Fremragende sygdomsresistens.

Dessertkirsebær Morozova

Mellemstore træer med en rund, rig grøn krone. Bærer frugt på tømmerflåde. Blomsterne er store, lyserøde. Bær efter vægt kan overstige 5 gram, formen er afrundet-konkav, smagen har en let syrlighed. De første frugter vises 3 år gamle. Nye træer har brug for yderligere bestøvning. Det er moderat resistent over for sygdom og frost og tåler tørke perfekt.

Dessertkirsebær Morozova

Rubinovka

En hybrid af kirsebær og sød kirsebær. Selvfrugtbart træ med meget store bær, ca. 8 gram. Frugten smager meget sød. Modstand mod tørke er høj og mod frost og sygdom - medium.

Bemærk! For at få en større høst har Rubinovka brug for en bestøver.

Vita

Selvinfertil sort, andre tidlige pollinerende sorter plantes i nærheden. Kirsebær er store, med en meget frisk og lys smag, vægt op til 6 gram. Det tåler frost godt og er næsten ikke modtageligt for sygdomme.

Hukommelse af Yenikiev

Tre meter med en sfærisk krone og store frugter op til 5 gram. Bærene er ovale, mørkerøde og meget søde, ligner farven Stefania-kirsebær. Frugten har en stor sten, hvorfra papirmassen let kan adskilles. En ny afgrøde kan høstes efter 3 år. Modstand mod frost, tørke og høj luftfugtighed er gennemsnitlig.

Frøplante nr. 1

Sorteret resultat af fri bestøvning. Træerne er mellemstore med en afrundet krone, kirsebærene er saftige, søde og sure, med gulligt kød og let juice. Stenen er meget lille. Det er en delvist selvfrugtbar sort.

Frøplante nr. 1

Midtsæson og sene sorter: fordele og ulemper

Jo senere kirsebær modner, jo sødere og smagere frugterne. De kan indtages både friske og bruges i præparater.

Universitet

En busket sort, der passer til de barske klimatiske forhold i det nordvestlige land og Sibirien. Det er ikke egnet til landing i Krasnodar og Stavropol-territorierne og Rostov-regionen. Frugter er mørkerøde, runde-koniske. De giver årligt op til 5 kg pr. Busk. Ulempe - har en sur smag.

Gorkovskaya

Lille frugtsort (op til 2,5 gram), runde bær med mørkerød papirmasse. Sorten er selvinfertil, har en høj vinterhårdhed og er ikke modtagelig for svampesygdomme. Udbyttet er ikke højt, gennemsnitligt.

Lyubskaya eller Beshchevskaya

Opdrættet af Zhigulevsky gartneren A.V. Beschev, der modtog et stort antal priser for arbejdskraft. Giver en rigelig høst, frostbestandig, selvfrugtbar kultur.

Vigtig! For at forbedre bærens kvalitet skal du lade dem være på grenene efter modning i op til 2 uger.

Kirsebærdråbe

Træerne er mellemstore, kronen spreder sig. Beskrivelse af kirsebærsort Dråbe: frugter vejer i gennemsnit 4 gram, deres form er rund. Bærene er mørkerøde med rød juice og papirmasse. Stenen er glat, oval, let adskilt fra papirmassen. Modstand mod svampesygdomme er gennemsnitlig, så Droplet har brug for aktiv pleje.

Silva sort

Ovale bær, der vejer op til 4 gram med saftig mørkerød pulp og juice med en let syreindhold. Selvinfertil sort. Den store ulempe ved denne sort er tendensen til sygdom.

Sådan plejer du en kirsebærplantage

Hvorfor dyrker nogle sommerboere kirsebær og bærer frugt hvert år, mens andre hurtigt rådner eller giver lidt høst? Dette kan skyldes sygdomme, der påvirker frugtafgrøder.

Oftest bliver kirsebær syge:

  • coccomycosis - påvirker bladene negativt: de bliver gule og smuldrer;
  • moniliose - påvirker frugterne, de er dækket af en hvid blomst og rådne;
  • clasterosporium - påvirker knopper, blomster og frugter, bladene bliver fulde af huller, og dråber tyggegummi skiller sig ud på petioles.

Svampesygdomme er ikke lette at helbrede. Nogle sommerboere drypper forskellige kemikalier for at redde deres have, men dette er en farlig metode, fordi kemi ofte påvirker frugten. Efter brug af skadelige stoffer kan bærene blive uegnede til mad. Derfor er den bedste måde at beskytte mod sygdomme på først at vælge sorter, der er resistente over for svampe til plantning.

Bemærk! Skadedyr kan forårsage skade på haven: bladlus, slimede savfluer eller møl. Den nemmeste måde at beskytte dig på er at dække kimplanterne, så skadedyrene ikke kommer til dem.

På spørgsmålet om, hvilke kirsebærvarianter der er bedre, har alle deres eget begrundede svar. Men når du vælger kimplanter til plantning, skal du først og fremmest være opmærksom på:

  • evnen til at modstå vejrudsvingene (svær tørke eller frost);
  • udbyttet af arten
  • selvfrugtbarhed
  • modstandsdygtighed over for svampesygdomme og skadedyr.

I dag er der omkring 150 sorter af kirsebær, hver med deres egne fordele og ulemper. Når du har studeret materialet nøje, kan du træffe det rigtige valg, lære at tage sig af haven for regelmæssigt at høste en lækker høst.