Barndommens bær er solbær. Sandsynligvis er der ingen sådan person, der ikke har smagt disse duftende bær mindst en gang i sit liv. Du kan lave forskellige desserter og drikkevarer af dem. Det er værd at forestille sig smagen af ​​marmelade, mousse, vin, kompotter og endda udfylde tærter. Denne artikel fortæller dig alt om korender, deres typer, dyrkning og pleje.

Om ribs

Ribs hører til familien af ​​stikkelsbær. Den vokser på næsten alle kontinenter. Derudover er der i den europæiske del af Rusland tre typer vildtbærskål. Kaukasus har op til seks arter. Og i Sibirien kan du se det største antal vilde buske.

Mange gartnere er interesserede i spørgsmålet om, hvor solbær vokser, hvilket terræn der passer det bedst. Mest af alt elsker hun at vokse og udvikle sig i et område med sort jordjord. Men på samme tid accepterer det også andre jordtyper godt, det vigtigste er, at de har en tilstrækkelig mængde fugt og er frugtbare. Jord med lav fertilitet skal befrugtes hvert par år. Dette gøres bedst med flydende gødning. På samme tid vil røde og hvide solbær slå rod bedre på tør jord i modsætning til sorte.

Solbær

For at planten kan vokse og bære frugt, plantes den i et åbent område, der belyses fra alle sider af solens stråler. Derudover skal afstanden mellem buskene være mindst en meter. Således kaster buskene ikke en skygge på hinanden, og så bliver bærene store og saftige.

En solbærbusk vokser til en eller to meters højde. Unge grene er dækket af lidt fnug og er lyse i farve, men med alderen bliver de brune. Bladene kan vokse op til tolv centimeter, både i længden og i bredden. De ser ud tre eller fem-fligede, har takkede kanter og gyldne kirtler langs venerne. Solbærblade er mørkegrønne i farve, kedelige og ujævne over, har et lille fnug i venerne nedenfor.

Hvis du ser nøje på, hvordan solbær blomstrer, kan du se, at dens blomst vokser op til syv millimeter og har en oval form. Desuden samles alle blomster i en blomsterstand i form af en børste. Længden af ​​en sådan børste kan nå op til otte centimeter. Pubescence kan ses på peduncle såvel som på blomster.

Solbærblomster

Den dyrkede frugt er et bær, der kan nå op til en centimeter i diameter. Bærens overflade kan være sortbrun, rød eller hvid. I et bær kan du tælle fra tre til syvogtredive frø.

Interessant fakta. For dem der spekulerer på, hvor mange frugter der kan samles fra en busk: 3330 bær placeres i et kilo rips. På samme tid kan 714.000 frø ekstraheres fra dem. Hvis du vejer tusind solbærfrø, vejer de kun fra 0,9 til 1,8 g.

Busken blomstrer i maj eller juni, det afhænger direkte af sorten. Planten bærer henholdsvis frugt i juli og august. Fra en hektar plantede solbær kan du samle fra 50 til 300 kg modne bær. Bærene falder meget hurtigt af, men bladene kan hænge indtil meget frost.

Ribsbusken kan leve og bære frugt i 25 til 30 år. Det hele afhænger af plantetypen og dens pleje. Solbærbuske bærer aktivt frugt i det fjerde år, rødt - i det sjette. En vigtig rolle i dette spilles af vækstsæsonen i rips, som direkte afhænger af havenes tilstand.

Ribsbusk

Plantevegetation

For mange uerfarne gartnere vides det ikke, hvad vegetationen af ​​solbærplanter er. Først og fremmest skal du vide, at vækstsæsonen såvel som dens varighed afhænger af plantetypen, dens sort og lufttemperatur. Der er planter, der er i stand til at producere en høst pr. Sæson, mens andre bærer frugt to gange om året. For at lære mere om denne proces mere detaljeret, lad os studere alt om solbær.

Vækstsæsonen for korender afhænger af flere faktorer, nemlig:

  • om planten har nok varme
  • er der nok næringsstoffer i jorden;
  • om busken er ordentligt passet.

Bemærk! Hvis alle disse regler ikke følges, går vegetationen af ​​planten ikke igennem til slutningen, og følgelig modtager gartneren ikke den forventede høst. Vækstsæsonen begynder i det tidlige forår og slutter i det sene efterår.

Som du ved, skal enhver organisme være i en tilstand af aktiv vækst og hvile. Planter har også deres egne forskellige faser. For eksempel er vækstsæsonen for en solbær, når busken aktivt udvikler og bærer frugt.

  • Forårstiden er det tidspunkt, hvor planten begynder en ny udviklingscyklus;
  • Efterårsperioden er det tidspunkt, hvor planten stopper sin udvikling og går i en "søvnig" tilstand.

Vækstsæsonen for ribs begynder i det tidlige forår med hævelse af knopperne. Efter et par uger vises knopper, og busken begynder at blomstre i en uge. Bladene vises meget senere.

Hævelse af solbærknopper

Karakteristika for kultur

Mange er interesserede i korender, og hvorfor denne plante kaldes det. Denne busk blev navngivet i oldtiden på grund af det faktum, at den udsender en stærk duftende lugt - "ostemasse". Duften udsendes på grund af det faktum, at planten indeholder en stor mængde æteriske olier. Det er de, der giver planten en syrlig og samtidig duftende-delikat aroma.

I naturen er der omkring hundrede og halvfems arter af solbær. Her er en beskrivelse af nogle af dem. De mest almindelige er:

  • sort;
  • hvid;
  • rød;
  • isnende;
  • gylden;
  • ryper;
  • alpine.

Sort

Af disse er den mest almindelige solbær. Der er ikke sådan en mark, som denne plante ikke ville vokse på. På samme tid er markedet også i stor efterspørgsel efter sorte blanke solbærbær. Vilde solbær vokser i naturen, men den adskiller sig ved, at den bringer en meget svag høst.

Solbær

Der dyrkes et stort antal solbærsorter i Rusland, blandt hvilke der er både tidlige, mellemsæson og sene sorter. De mest almindelige sorter er:

  • Venus;
  • Katyusha;
  • Dobrynya;
  • Energisk;
  • Sommerboende;
  • Perun.

ribs

På trods af at smagen af ​​rødbær er væsentligt forskellig fra sort, er dens udseende meget mere attraktiv. Takket være dette bruges det ikke kun til madlavning, men bliver også en haven dekoration.

ribs

Smagen af ​​rødbærbær har en særlig charme på grund af sin lette syreindhold. Busken vokser op til to meter i højden, mens dens grene er oprejst med et stort antal grene. De mest berømte sorter er:

  • Natalie;
  • Rand;
  • Rosetta;
  • Skat;
  • Hollandsk rød;
  • Dragon's Eye.

Hvid solbær

Hvide rips er særligt sarte og skrøbelige, så kvalitetspleje er vigtig for dem. Denne type solbær udsender ikke en lugt i modsætning til solbær. Smagskvaliteter af hvidt solbær adskiller sig fra sort sur eftersmag. Følgende sorter er populære i Rusland:

  • Smolyaninovskaya;
  • Minusinskaya hvid;
  • Sne hvid;
  • Primus;
  • Snezhana;
  • Dessert.

Hvid solbær

De fleste gartnere opfatter hvide og røde ribs som en separat afgrøde. På samme tid bliver hvide solbær også en dekoration til haven.

Valg af et sted til plantning af afgrøder

Hvordan solbær vokser og bærer frugt, afhænger mere af, hvor den plantes.Det mest optimale for vækst er et tempereret klima, hvor vintrene er ret milde og somrene er fugtige og ikke for varme. Især sådanne betingelser er velegnede til det centrale Rusland.

En solbærbuske er plantet på et fladt område, det er tilladt at være placeret i en lille skråning, mens den placeres i midten eller nedre del. Hvis stedet er på sydsiden, skal planten vokse så lavt som muligt. Dette skyldes, at jorden i dette tilfælde tørrer lidt langsommere ud.

Plantning af korender

På trods af at solbær er en vinterhårdfør afgrøde, skal det område, hvor den dyrkes, beskyttes mod vind og træk. Derfor anbefales det at plante denne afgrøde nær hasselnød eller lilla buske. Derudover skal du huske, at ribsystemet af rips er bange for stillestående vand, derfor skal du under ingen omstændigheder plante det i fordybninger eller grober.

Plejefunktioner

Ribs er en afgrøde, der kræver særlig pleje. Først og fremmest er det nødvendigt at anvende gødning hvert år. I dette tilfælde tilrådes det at lave bladdressing. Denne proces skal udføres i vækstsæsonen. Derudover er skadedyr meget glad for korender, og de er også ofte udsat for sygdomme. Derfor er det nødvendigt regelmæssigt at udføre forebyggende kontrolforanstaltninger. Derudover skal busken løsnes, fjernes ukrudt, især hvedegræs, vanding.

Vanding skal udføres i løbet af foråret og den første sommermåned. I tilfælde af tørke skal vandingen fortsættes. I dette tilfælde skal du hælde to eller endda tre spande vand under hver busk. De holder op med at vandre busken under bærens modning. Jorden under busken skal være løs. På denne måde bevares mere fugt. Men hvis der ikke er tid til at udføre sådanne manipulationer, er det bedst at dække jorden. Til dette anvendes tørv eller savsmuld.

Vanding af korender

For at beskytte planten mod skadedyr skal du sprøjte med stoffer, hvis handling er rettet mod bekæmpelse af insekter. Proceduren kan udføres i almindeligt tøj, det vigtigste er at passe på at få stoffet på huden.

For at bekæmpe skadedyr vælger nogle gartnere en helt usædvanlig metode. Sammen med barkflis er busken dækket af aviser. Dette forhindrer skadedyr i at kravle ud af jorden og sætte sig på planten. Så snart busken begynder at blomstre, skal aviserne fjernes. Efter at anlægget er forsvundet, returneres aviserne til deres oprindelige sted. Først nu vil de tjene som beskyttelse mod fordampning af fugt.

Lugning og mulching kan udføres på en anden måde. Ukrudt behøver ikke at trækkes op. Det vil være nok til at skære det af med en flad fræser og lade den være under busken, mens den let fjernes fra midten. Således bliver ukrudtet ikke kun barkflis, men også gødning, der rådner lige under busken. Hver gartner kan bruge dette nyttige tip.

Mulch af solbær

For at danne kronen på busken er det nødvendigt at beskære. I dette tilfælde skal du forlade fra to til fire knopper på hver gren. Du skal også fjerne alle underudviklede skud og svag vækst fuldstændigt. Under busken skal der ikke efterlades mere end fire sunde skud for at nye skeletgrene kan vokse fra dem.

Disse trimmer udføres hvert år. Som et resultat af dette skal busken i perioden med aktiv frugtning have mindst femten eller endda tyve skeletgrene. Desuden skal de forynges hvert år, og hygiejnebeskæring skal udføres.

Reproduktion

Du kan formere rips ved hjælp af frø, stiklinger, stiklinger. De mest populære formeringsmetoder er stiklinger og lagdeling. I det første tilfælde er det nødvendigt at forberede sidste års stiklinger. For at gøre dette i maj skæres sidste års pagoner, der har tykkelsen på en blyant. Desuden bør deres længde ikke være længere end en blyant. Den nederste ende skal skæres skråt og den øverste snit skal være lige.

Stedet, hvor stiklinger skal plantes, skal være konstant fugtigt og i skyggen.Du kan også bygge en slags autowatering eller ikke være doven og vand stiklinger hver aften. Når bladene vises på stiklinger, skal stiklinger åbnes. Om efteråret skal de transplanteres til et fast sted.

Formering af korender med stiklinger

At lave en almindelig fræser med egne hænder er meget enkel. For at gøre dette skal du vælge et sted, der konstant er i skyggen. Det graves op og alt ukrudt og rødder fjernes. Derefter påføres gødning og vandes rigeligt. Derefter hældes et lag sand, og stiklinger plantes i en skrå vinkel.

For at få en ribsplante ved hjælp af en lagdeling er du nødt til at tage den nederste gren, læne den til jorden og pinke den. I dette tilfælde skal barken på grenen beskadiges let. Stedet, hvor grenen blev fastgjort, skal være dækket af fugtig jord. Dæk overfladen med plastfolie for at holde fugtigheden så lang som muligt.

På en note! Grenen kan ikke afskæres. Det er hun, der bliver en frøplante det næste år. Når den har rodfæstet, skal den afskæres og plantes på sin faste plads. Det skal huskes, at den unge busk allerede vil blomstre og bære frugt i det første år af uafhængig vækst.

Du kan også købe kimplanter i onlinebutikken. På samme tid skal du gå til din personlige konto for at foretage et køb, vælge en plantesort og sende den til kurven. Derefter skal købet betales for, og efter et stykke tid vil det blive leveret til bopælsstedet.

Høst

Saml kun solbærbær i varmt og tørt vejr. På samme tid er brugen af ​​friske bær sjælden. I de fleste tilfælde serveres de efter varmebehandling. Når det kommer til høst, betyder det ikke noget, hvilket mål der nås, og hvilken opskrift der bruges. Det vigtigste er, at samlingen udføres korrekt.

Høst

Fra busken samles solbærfrugter direkte med pensler. Samtidig forsøger de ikke at beskadige bærene. Derudover kan rips krumme sig stærkt under deres egen vægt, da huden på bærene er tynd og øm. Du skal vælge en bred container.

Hvis bærene skal transporteres over en lang afstand, skal du samle frugterne, selv før de er fuldt modne. Hvis bærene er store og tætte, kan de plukkes separat fra børsterne. Modningstiden for korender afhænger af klimatiske forhold og lufttemperatur. Hvis buskens blomstring begyndte meget senere, vil henholdsvis høsten blive forsinket.

Efter høst skal du ikke forlade busken uden pleje, da det er om efteråret, at planten har en tendens til at forberede sig på ny frugtning. For at have den samme høst næste år skal du forberede dig korrekt til overvintring og tage dig af gødning af jorden. I dette tilfælde skal mulching også udføres om efteråret.