Solsikkehøst er en af ​​de vigtige faser i landbrugsteknologien, der bestemmer udbyttet, egenskaberne for olie og frø. Det er vigtigt at give gode vækstbetingelser for afgrøden på stedet, når der skiftes afgrødedrejning.

Optimale rengøringstider

Tiden, hvor solsikker modnes, bestemmes af modningen af ​​frugterne, sorten og vejrforholdene. Mange sorter af solsikke dyrkes på landbrugsjord i Rusland. Blandt dem er der tidligt modne sorter SUR og Rodnik med en 80-dages vækstsæson og højt olieindhold. Sorterne er inddelt to gange i de sydlige regioner: i maj og i højsæsonen.

Solsikke modning

Ultra-tidlige modningssorter (Buzuluk, Yenisei, Cruise) har en vækstsæson i næsten 3 måneder. Modningstiden for de supereariske (Cossack, Berezansky, Donskoy-60 og VNIIMK-88883) tager 80-86 dage. Sorterne vokser godt i dårlige vejrforhold i Volga-regionen og i den sydlige del af Ural.

På en note. Den bedste høstperiode for solsikke varierer fra 15. august til slutningen af ​​september afhængigt af regionerne og sorternes modningstid.

Tegn på modning af frø

På en note. Det er vigtigt for landmændene, hvordan de skal forstå, at solsikkerne er modne.

De vigtigste parametre for modning frø:

  1. Fugtighed. Hældning af solsikkefrø forekommer den fyrre dag efter blomstring ved starten af ​​den fysiologiske modenhedsfase.
    Når solsikkerne modnes, stopper ophobningen af ​​nyttige elementer, og fugtigheden falder til 20%. Stadiet med økonomisk modenhed kommer.
  2. Modningskurve. Når solsikker skæres, indikerer farve modning. Ifølge langtidsundersøgelser er 70-80% af kurvene brune og tørre med et højt udbytte, og resten er gule. Derudover er fugtindholdet i frugten 18-20%.

Solsikke modenhedsniveauer

Gartnere er interesserede i, hvordan man bestemmer modenhed af solsikker. Eksperter registrerer tre modningsgrader af planter:

  1. Gul, hvis de grønne kurve på bagsiden bliver gul-citron, udvikler frøene sig så meget som muligt og har et fugtighedsindhold på 40%;
  2. Jeg er brun, hvis kurven og løvet omkring den tørrer op og bliver brune, er frøets fugtindhold 10-14%;
  3. Komplet, hvis kulturen tørrer helt ud, er frøets fugtindhold 7-10%.

På en note. Tilstedeværelsen af ​​et lille antal afgrøder på stedet signaliserer et højt udbytte og kvalitet af frø.

Men når solsikkerne høstes, er høsten ikke særlig forsinket. Den stillestående solsikke truer med at reducere udbyttet til 7-8%. Derudover hældes tørre frø hurtigt, knuses når de tærskes, skader skyldes:

  • bevingede
  • små gnavere;
  • proteiner;
  • parasitter.

For landbrugssektoren i de nordlige zoner er de største problemer høj luftfugtighed og regn. Det optimale fugtindhold i frø til høst ved 12-14% forekommer under tørre efterårsforhold. Som regel høstes oliefrø med et fugtindhold på frø på 18%, undertiden ved 20-22%.

På en note. Høstens rettidighed beskytter modne kurve mod rådne: hvid og grå.

Høsttider for regioner, afhængigt af klimatiske forhold, er forskellige:

  • for Volga-regionen og Moskva-regionen er det 8-10 dage, de falder: i det tredje årti af august (20-27.08) - tidlige sorter fra 9. til 16. september - midt i sæsonvarianter, fra 23. september - sene sorter;
  • i Moldova og Nordkaukasus - inden for 5-7 dage, startende fra midten af ​​august.

For at overholde disse frister organiseres forberedende begivenheder:

Tidspunktet for høst af solsikke påvirker afgrødeens olieindhold

  • reparation af rengøringsudstyr;
  • klargøring af transport til transport;
  • rum til rengøring og tørring af frø.

Tidspunktet for høst af solsikke påvirker afgrødeens olieindhold. Det tilrådes at høste solsikker i steppezonen, hvis plantningerne er kendetegnet ved et lille antal gulbrune kurve, og resten er brune.

Tabel over afhængighed af olieudbytte af solsikkehøsttid

HøstperiodedatoBeskrivelse af kurve,%Mængden af ​​olie i frø, t
115.09Gulbrun - 36,

Brun - 25,

Grøn-gul - 39
42
220.09Grøn-gul - 7,

Gulbrun - 41,

Brun - 52
48
325.09Gulbrun - 2,

Brun - 98
53
430.09Brun - 10054
505.10Brun - 10050
610.10Brun - 10047

Tørring af solsikke

På en note. Høstningen af ​​solsikke er effektiv, hvilket udføres på afgrødets fulde modenhed. Perioden er kendetegnet ved afslutningen af ​​olieakkumulering, kernernes hårdhed og erhvervelsen af ​​den passende farve.

Men ofte i et ugunstigt klima har frøene ikke tid til at modne, fugtigheden er 25%. Tørring før høst eller udtørring af solsikkefrø har til formål at fremskynde modningsprocessen. Behandlet med solsikke tørremidler i tørt vejr:

  • aedile;
  • raglon;
  • magnesiumchlorat;
  • glyphosat.

Glyphosatbaserede kemikalier er beregnet til frøafgrøder og er designet til langvarig brug. Præparaterne anvendes hovedsageligt 14 til 28 dage før høst. Afgrøder tørrer gradvist ud, fordi sygdomme påvirker solsikkekurven i længere tid, reducerer kvaliteten af ​​oliefrø.

Glyphosatprodukter virker systemisk på afgrøder. Til såning af frø er dette aktive stof ikke egnet - frøets indtrængning i fosteret reducerer energi og spiring.

Tørring af solsikke

Ved udtørring af solsikke er timingen modning af frø reduceres og bemærker også:

  • samtidig modning af afgrøder;
  • tidligere start af solsikkehøst - med en uge;
  • øget produktivitet
  • kvaliteten af ​​frø med et maksimalt fugtindhold på 9%;
  • reduktion af skade fra fytosygdomme
  • stigning i olieudbytte fra 1 ha;
  • øget produktivitet af mejetærskere, reduceret energiforbrug.

Betingelser for udtørring:

  1. Udfør en operation, når kurvenes farve ændres til brun, halvanden uge før høsten.
  2. Ved et fugtindhold på 25-30% afgrøder.
  3. Anvendelse af anbefalede pesticider.
  4. Overholdelse af teknologi.
  5. Korrekt beregning af herbicid dosering.
  6. Sprøjtning af olieplanter om morgenen, hvis det er tørt og solrigt udenfor.
  7. Tærskende solsikke 10 dage efter udtørring.

Det optimale fugtindhold i de høstede frø overstiger ikke 7% og påvirker opbevaringstiden.

Hvis du opsamler frø med høj luftfugtighed, truer det med oxidation og uegnet til brug af solsikkeolie i ernæring.

På en note. Når der dyrkes solsikker til diæt- og babymad, udtørkes ikke plantagerne.

Rengøring

På en note. Solsikkehøstning udføres i den økonomiske modenhedsfase, når antallet af umodne gule kurve er inden for 12%, resten er tørre. Afslut høstplanterne om en uge.

12-14% fugtighed signalerer starten på høsten i varme klimaer. I områder med et ugunstigt klima er processen forsinket op til en måned, fugtigheden når 18%. Det samlede tab af solsikke overstiger ikke 3%, men det er muligt, hvis høsten ikke er rettidig. Forsinkelse af deadlines fordobler tabet af selvsøvn.

Udbyttet af oliefrø bestemmes af:

  • hybrid eller sort;
  • klimazone
  • vejret;
  • jordtype.

1 ha giver mindst 18 og maksimalt 40 centners frø. Imidlertid er den gennemsnitlige indikator i landbrugssektoren for eksempel i Krasnodar-territoriet 26,4 c / ha. Parameteren for solsikkeudbytte varierer efter region:

Høstning finder sted i det første årti af august

  • 35 c / ha - Bryansk-regionen;
  • 12,8 centners / ha - Samara-regionen;
  • 10,9 c / ha - Altai Territory;
  • 21,1 centners / ha - Rostov-regionen;
  • 10,4 centners / ha - Orenburg-regionen;
  • 13,3 centners / ha - Volgograd-regionen.

Opmærksomhed! Eksperter siger, at solsikkeudbyttet i hele Den Russiske Føderation er faldende i forhold til indikatorerne for de seneste år.

Negativ dynamik ses på grund af dyrkning af oliefrø i områder med et ugunstigt klima uden brug af zonerede sorter.

Høstning finder sted i de første ti dage af august og slutter i slutningen af ​​november, før sneen falder. Tiden afhænger af sorten. Nogle landmænd begynder at høste solsikkefrø inden vinterens start på grund af det optimale fugtindhold i frøene og god holdekvalitet. Det er vigtigt at overvåge forekomsten af ​​skimmelsvamp, som giver en utiltalende aroma og syre.

Funktioner i landbrugsteknologi til høst af oliefrø:

  • tab af frø overstiger ikke 2,5%;
  • stubhøjde - 20 cm;
  • i løbet af tærskning af kurve og rengøring af frø på de adskilte arbejdsorganer er antallet af sårede personer begrænset til 1,5%;
  • smuldring og sammenbrud af korn under tærskning i frø - maksimalt 1%;
  • ren bunke i bunkeren - 95%.

På en note. Vanskeligheden ved høst af råmaterialer skyldes særegenhederne i kulturens struktur.

Solsikke har en høj stilk, der ofte vokser op til 230 cm og giver anledning til behovet for at behandle plantemassen op til 120 kg / ha med forskellige fugtighedsniveauer.

Når solsikker plukkes, er det vanskeligt at fastslå med sikkerhed indtil dagen. De høstes med et fugtindhold på 14% i halvbagt tilstand og opbevares i et lager med en kornpistol. Vent 1 eller 2 måneder, når frøene selv skræller af.

Metoderne til høst af solsikker i markerne inkluderer både mekaniske og manuelle. I det første tilfælde anvendes en kornhøster udstyret med et specielt skærebord.

Håndkonstruktioner til rengøring

Solsikkehøstning udføres i den økonomiske modenhedsfase

På en note. I mangel af muligheden for at bruge specialudstyr i dachaen bruger gartnere håndværktøj til høst.

Princippet om enhedens funktion, hvordan man får frø fra en solsikke, er at ramme hætten og slå frøene ud. Variationer af håndhoved er populære blandt sommerboere:

  1. Spyd. Velegnet til landmænd, der dyrker solsikke i massiv skala - for olie at få fordele. Spyttet bruges på 10-20 hektar i haven. Mekanismen har brug for en 200-liters metaltønde og en svejsemaskine. Inde i beholderen svejses karme for at komme i kontakt med solsikke, når apparatet rulles. Huller er lavet på siderne af tønden til hældning af frø. Hatene sættes i tønden, og enheden rulles. Enheden fungerer effektivt, når der høstes tørre afgrøder og 6% relativ fugtighed. Korn mættet med fugt bliver næsten ikke slået ud. Nogle landmænd brænder under tønden eller placerer ti. Det er således muligt at få ristede eller tørrede frø.
  2. Afføring ben. Et effektivt værktøj til en haveseng, hvor et par dusin afgrøder vokser. En sådan "skovl" kræver ikke udgifter, den kan let forberedes af alle eller findes i stalden. Afføringsbenet har den nødvendige masse og form for at ramme solsikkehovedet. Der er 2 metoder til høst. En pose trækkes over solsikkehætten, og der påføres slag. 10-15 manipulationer er nok til, at frøene er i posen. En anden metode indebærer beskæring af solsikkehatte et sted og derefter banke frøene ud, mens du sidder. Metoden er velegnet til dem, der nemt og let ønsker at samle frø.
  3. Polyethylen. Nogle sommerboere foretrækker de gammeldags måder - en pind og en visklud. Svarende til det forrige trick, men beskæftiger sig med 15-20 kulturer. Spred plastfolie på begge sider af rækken. Sommerboeren går igennem og slår hovedet ud.Enheden bevæges længere langs rækken og proceduren gentages. Frøene samles op og hældes i opvasken.
  4. Taske. Afgrødehovederne er trimmet og placeret i en stor polyethylenpose. Slå mindst 5 minutter ud med en pind (skovlholder), når du fylder posen. Derefter løsner de posen og tager de tomme hatte ud. For at slippe af med snavs blæses råmaterialer under en ventilator.

Opbevaring

På en note. Høstede frø er lunefuldt under opbevaringsforholdene. Deres høje fugtighed er grundårsagen til selvopvarmning og udviklingen af ​​mikrober efter to timer i en masse, der efterlades uden opsyn. Fænomenet er meget farligt, hvis det er varmt udenfor, og frøene er tilstoppede.

Råmaterialernes holdbarhed under opbevaring bestemmes af belægningens integritet. Beskadigede frø mister deres mekaniske beskyttelse mod indtrængen af ​​mikroorganismer. Det er mærkbart svækket af dets tilstedeværelse i mos af ukrudtsurenheder, som er mere hygroskopiske end frø.

Sommerboere er interesserede i, hvordan du kan spare solsikker efter klipning. Bogmærket til langvarig opbevaring af solsikke afhænger af ukrudt, som maksimalt er 2%. Råmaterialer tørres og afkøles til en temperatur på højst +10 ° C. Opbevaringstid er 6 måneder.

Frø opbevares:

Høstede frø er lunefuldt under opbevaringsforholdene

  • oprettelse af en dæmning op til 1 m med et frøindhold på 7-8%;
  • i poser, der danner 6 niveauer med maksimal fugtighed på 10%;
  • i ventilerede stalde efter indledende rengøring og god tørring.

På en note. Hvis solsikkefrø beskadiges af hvid eller grå rådne, høstes de tidligt, og varmebehandling er obligatorisk for at tørre materialet.

Opbevaring af 99% skrællede frø med et fugtindhold på 7% udføres på et tørt sted. Opbevaringsforhold: relativ luftfugtighed - 60%, minimumstemperatur - 25 ° С. Du kan ikke opbevare frø i lang tid i et uegnet rum på grund af hygroskopicitet og olieoxidation.

Sen høst af solsikke

Sen høst resulterer i:

  1. Oliefrø falder fra en kurv med en genetisk løs struktur, især under blæsende forhold, når de interagerer med hinanden.
  2. Stænglerne af planter ligger ned, går i stykker og beskadiges af mus, fugle, vildsvin.
  3. Kurvene lider af fytosygdomme, som fører til deres delvise eller fuldstændige dødelighed. Patologier reagerer på frøets egenskaber, reduktion af olieindholdet, vægten på 1000 korn, øget surhed.

Tab fra udgydelse på dag 5 øges 1,5-2 gange, på dag 15 - øges 12 gange. Et fald i fugtindholdet i solsikkebiomasse, inklusive kurve, fører til en svækkelse af båndet af frø med kurven.

På en note. Varigheden af ​​høstperioden medfører en stigning i tab ved selvtærskning.

Landmænd ved, hvor meget skaden fra stillestående oliefrø er. Med et fugtindhold i frø på 5-6% i dårligt vejr når skaden 80 kg pr. Dag. Hvis frøets fugtindhold falder, øges tabene både ved selvdæmpning og bag mejetærskerne.

Solsikkerne, som sommerens beboere modner på deres personlige plot, bringer ikke kun æstetisk tilfredshed, men giver dig mulighed for at nyde de duftende frø. For at gøre dette skal du lære om reglerne for høst og opbevaring af solsikkeafgrøder.