Aubergine er især populær i grøntsager blandt gartnere. Disse grøntsager bruges i mange retter, især som en tilføjelse til de kebab, der er elsket af sommerboere. Hvad er de bedste ægplanter?
Diamant
Har en mørk lilla frugtfarve. Vægt op til 200 gram og længde op til 25 cm Grøntsager smager meget ømme, der er ingen karakteristisk bitterhed. Arten er midt i sæsonen, dyrket i åbent felt. Høstning finder sted ca. 5 måneder efter plantning.
Sort smuk
Det har imponerende dimensioner op til 200 gram. Smagen er afbalanceret, der er ingen bitterhed. Det er kendetegnet ved høje udbytter, sygdomsresistens og god håndtering og opbevaring. Dyrket i det åbne felt og i kolde områder i drivhuse.
Epic F1
Meget tidlig modningstype, afgrøden kan høstes så tidligt som 2 måneder efter plantning. Meget frugtbar og ikke-smertefuld art. Farven er sort med en lilla farvetone. Smagbarheden er meget harmonisk, hvilket gør Epic F1 meget populær til plantning.
Albatross
Udbytter virkelig kæmpe frugter, der vejer op til 500 gram. Farven er blåviolet, formen er kort, pæreformet. Pulp er velsmagende, øm, uden bitterhed. Henviser til midt i sæsonen, høsten finder sted på 110 - 135 dage. Produktivitet - op til 6,5 kg pr. Kvadratmeter.
Romantisk
Tidlig modning af arter giver en høst 3 måneder efter plantning. Det bærer frugt godt og aktivt. Grøntsagernes form er oval, langstrakt. Sorten er kendetegnet ved en smuk lilla farve med en lyserød nuance, kødet er hvidt. Frugtens velsmag er høj, tæt på ideel. Aubergine vægt op til 400 gram. Det anbefales at dyrke i drivhuse og filmhuse, opvarmet og uopvarmet.
Vakula
Denne type er kendetegnet ved tidlig modenhed, begynder at bære frugt 3 måneder fra spiring. Buskene er små, op til 120 centimeter. Frugter er ca. 400 gram. Skud er venlige, de kræver en strømpebånd. Massen er hvid, meget velsmagende. En plante uden torner.
Kaskelothval
En meget højtydende type aubergine. Producerer frugt i 3 måneder. Afviger i store frugter op til 700 gram, langstrakt, pæreformet. Det bærer frugt intensivt, udbyttet er stabilt.
Torpedo
Medium tidligt, bærer frugt på cirka 140 dage. Frugterne er glatte, smukke, lilla i farve. Pulpen har en grønlig farvetone, der er få frø. Smagen er fremragende. Frugtdannelse er aktiv.
